Ammoniak installatie
Er is gekozen voor een energiezuinige ammoniak installatie. Door de toepassing van het natuurlijke koudemiddel ammoniak staat de installatie garant voor een optimaal koelresultaat! De restwarmte van de installatie wordt zoveel mogelijk hergebruikt voor het ontdooien van de koelers. De afscheider met compressoren en schakelpaneel zijn in een door VK in eigen beheer gebouwde machinekamer samengebouwd. De luchtgekoelde condensor staat hier direct bovenop.
Alles wordt bestuurd door de bij VK in eigen huis ontwikkelde software VK-Dynamics. Hierbij is altijd het streven naar de beste koelprestaties tegen de laagste energiekosten. Ook de gehele ULO techniek wordt bestuurd door VK-Dynamics. Als extra feature is de besturing uitgebreid met VK-CCM. Deze uitbreiding is speciaal ontwikkeld voor de fruitbewaring met nog verder geperfectioneerde aansturing en bedieningsgemak.
